حمية الكيتو .. فوائدها ومحاذيرها في دراسة للصيدلانية راما أحمد

توصل العلم لأنظمة غذائية وحميات بحسب احتياج الانسان ومنها النظام الغذائي الكيتوني أو الكيتو دايت والذي يعتمد على نسبة دهون عالية و بروتين معتدلة و منخفضة الكربوهيدرات وكان تم تطويره منذ بداية القرن العشرين

وأوضحت الدراسة  ان هذا النظام متبع من اكثر الرياضيين لانه منخفض في الكربوهيدرات ويحتوي على نسبة عالية من الدهون الجيدة ويزود الجسم بالكثير من الطاقة .

وتحدثت  الصيدلانية راما عن انواع الكيتو وهي الكيتو التقليدي والذي يعتمد على نسبة 75 %دهون و20%بروتين و 5%كربوهيدرات، والكيتو الدوري ويعتمد على خمسة ايام كيتو تقليدي ويومين تزيد نسبة الكربوهيدرات بالاضافة للكيتو عالي البروتين والكيتو المستهدف والذي تزيد نسبة الكربوهيدرات قبل واثناء التمرين

وأوضحت الدراسة ان من فوائد هذا النظام الغذائي فقدان المزيد من الدهون  ، وتقليل الدهون الضارة وحرق دهون اكثر وقت التمرين ، وتخفيض مستويات سكر الدم ، والدهون الثلاثية ويساعد في علاج مرضى الصرع ، ومساعدة مرضى السكري لكن باشىراف طبيب ، والقضاء على بثور البشرة ، وظهور حب الشباب وبالتالي الحصول على بشرة نقية ونضرة .

وافادت الدراسة التي اعدتها الصيدلانية راما باشراف الدكتور راتب شحود من جامعة الحواش الخاصة انه من الاغذية المسموحة زبدة الكاكاو والدهون النباتية وزيوت الزيتون والنخيل وجوز الهند والمكسرات بينما تؤكد على الابتعاد عن الخضراوت النشوية مثل البطاطا والقرع الشتوي وجميع عصائرالفاكهة والبقوليات .

ومن محاذير هذا النظام حدوث صداع وتعب ومشاكل في النوم وامساك ورائحة فم كريهة خلال الاسبوع الاول من النظام يمكن تخفيفها عن طريق شرب الكثير من الماء.

اسرة الياقوت السوري تتمنى للصيدلانية راما أحمد كل التوفيق والنجاح